Спирт для настоек

Для приготовления алкогольных и лекарственных настоек для внутреннего потребления используется пищевой очищенный ректифицированный спирт, или этанол. Эксперты советуют брать спирт высокой степени очистки, аналогичный используемому в производстве лекарств. Он эффективнее раскроет вкусовые и ароматические свойства ингредиентов, не окажет негативного или неожиданного воздействия на организм в сочетании с другими компонентами настройки. Вполне подойдет:

  • «Альфа» - спирт высшей степени очистки, изготовленный только из зернового сырья.
  • «Люкс» - продукт максимальной очистки на основе пшеничного сырья с небольшой примесью картофеля.
  • «Экстра» - продукт широкого потребления из зерновых и картофеля, очищенный, но с большим процентным содержанием примесей, чем 2 предыдущих.

Популярные спиртовые настойки: рецепты

Медовая перцовка

Ожигающий вкус, пряный аромат, лечебные свойства напитка сделали его бестселлером на многие годы. Чтобы приготовить настойку, спирт разводят водой до крепости 45о. Для приготовления потребуется:

  • 500 мл разведенного водой ректификата;
  • 4-7 горошин черного перца;
  • 3 горошины душистого;
  • 3 бутона гвоздики;
  • стручок острого красного перца;
  • 3 столовые ложки меда.

 

Все ингредиенты заливают алкоголем, накрывают капроновой крышкой и настаивают 5 суток при комнатной температуре в темном месте, регулярно взбалтывая. По готовности фильтруют через плотную ткань или многократно сложенную марлю. На выходе получается напиток крепостью 34-36%.

Домашний лимончелло

Итальянский ликер полюбился в России, благодаря своему приятному кисловатому вкусу и приемлемой для «дамского напитка» крепости. Для приготовления настойки понадобится:

  • 500 мл спирта, разведенного водой до 40о;
  • 5 лимонов;
  • 400 мл очищенной воды;
  • 300 г сахара.

 

Лимоны ошпаривают кипятком для удаления горечи. Тонко снимают цедру, желательно овощечисткой, без белой части. Заливают цедру разведенным спиртом, настаивают под крышкой в темном месте при комнатной температуре 10 дней. Добавляют сахарный сироп и настаивают еще 3-4 дня в холодильнике. Фильтруют и разливают по бутылкам.

Где купить спирт для настоек?

Компания «СпиртПром» на правах крупнооптового поставщика предлагает спирт для настоек высокого качества. Доставка осуществляется по Москве и в регионы РФ. У нас всегда в продаже качественный, проверенный годами прямых поставок с заводов-партнеров спирт «Люкс», «Альфа», «Экстра» в пластиковых канистрах емкостью 5 и 10 литров.

Доступная цена легко объясняется крупнооптовыми поставками и постоянным прямым сотрудничеством с производителями. Стоимость литра снижается в зависимости от объема заказа.

от 60 до 100 литров
100 руб/литр.
500 руб канистра 5 литров
1000 руб канистра 10 литров
от 220 до 300 литров
95руб/литр.
475 руб канистра  5 литров
950 руб канистра 10 литров
от 320 до 460 литров
90 руб/литр.
450 руб канистра 5 литров 900 руб канистра 10 литов
от 480 литров
80 руб/литр.
400 руб канистра 5 литров
800 руб канистра 10 литров
от 960 литров
75 руб/литр.
375 руб канистра 5 литров
750 руб канистра 10 литров